虾婆婆，又见虾婆婆－－－－盐水VS椒盐
上一篇 / 下一篇 2008-05-09 22:34:11 / 个人分类：我爱美食
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评论( 131 )
自上次连云港虾婆婆大战结束后，我和爱豆对于美味的虾婆婆依旧是念念不忘，对着东方整日回忆。爱豆哥哥今天托人买了一堆虾婆婆回家，是死的，一斤不到十块钱，也不知是在何处买到的，待我继续打听吧。
看着可爱的虾婆婆，好亲切，准备一半盐水，一半椒盐。
把大的挑出来煮着吃，小的用来油炸
[ 本帖最后由 豆豆爱 于 2008-5-9 21:45 编辑 ]
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看着可爱的虾婆婆，好亲切，准备一半盐水，一半椒盐。
把大的挑出来煮着吃，小的用来油炸
[ 本帖最后由 豆豆爱 于 2008-5-9 21:45 编辑 ]
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TAG: 虾婆婆
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:20:17
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哦也，开始煮虾婆婆了，煮到变颜色就可以出锅了
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:22:40
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煮好的虾婆婆，看着真是太过瘾了。不过感觉还是没有连云港的味道好，估计是新鲜的问题，肉有些散
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:25:32
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自然，姜沫醋也是少不了的，爱豆的姜沫切的很细，表扬一个
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:28:41
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下面开始做椒盐虾婆婆，第一次弄这种，主要是连云港吃的太爽了。
先弄椒盐，用打粉机先把花椒磨成粉，打粉机就是西贝乐自带的啦
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:31:47
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炒椒盐，锅一定要烧干，小火，放入花椒粉和盐，再加一点点鸡精，千万小心别糊了
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:32:46
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炒好的椒盐，很香，待会撒在虾婆婆上
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:34:14
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放入油，烧到7成热，放虾婆婆开炸，我们都喜欢吃外壳脆的，多炸会
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:39:20
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朝思暮想的椒盐虾婆婆上桌了，真好吃啊真好吃，简直太成功了，外壳都酥脆的可以一起吃下去
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:41:19
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来张虾婆婆合影，我吃到了唯一一只带黄的，哈哈
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豆豆爱
发布于2008-05-09 21:45:16
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总结：还是喜欢椒盐虾婆婆～～～～～～～～～～～～～～～～
另外问一下，谁知道哪里有卖腌鸭蛋的那种大盐的么，精盐腌出来不咸
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理想的步行者
发布于2008-05-09 21:46:05
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又是沙发~~~
座腻歪了~
[ 本帖最后由 理想的步行者 于 2008-5-9 21:47 编辑 ]
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百合泡泡
发布于2008-05-09 21:46:18
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楼上的还我沙发，我好久没坐过了
[ 本帖最后由 百合泡泡 于 2008-5-9 21:47 编辑 ]
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理想的步行者
发布于2008-05-09 21:46:32
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今年是虾婆婆的倒霉年嘛？都快被你们吃成濒危保护动物了~~~
[ 本帖最后由 理想的步行者 于 2008-5-9 21:49 编辑 ]
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liyi0114
发布于2008-05-09 21:47:04
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在门口徘徊许久~~都没捞着沙发~~
[ 本帖最后由 liyi0114 于 2008-5-9 21:49 编辑 ]
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边吃边胖
发布于2008-05-09 21:48:20
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溜地
等N久真抢手的沙发
[ 本帖最后由 边吃边胖 于 2008-5-9 21:53 编辑 ]
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馋嘴猫喵喵
发布于2008-05-09 21:49:04
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吃的真好
我也喜欢吃虾婆婆
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百合泡泡
发布于2008-05-09 21:49:50
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妈妈们都好厉害
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陌-生发布于2008-05-09 21:49:56
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对于倒饬这类东西，豆豆是俺师傅，俺感觉俺从没摆弄过一次这黄黄~~